La importancia de la hidratación
“Es fundamental tomar mucha agua y jugos naturales para mantenerse hidratado”, recomienda Shirley Guissen. También sugiere consumir frutas con alto contenido de agua, como sandía, melón y pepino, que ayudan a combatir la deshidratación causada por la humareda.
Nutrientes esenciales para el agotamiento
Los nutrientes claves, como la vitamina C y los antioxidantes, son imprescindibles para reducir el cansancio. “Las frutas cítricas, frutos rojos y nueces son excelentes opciones”, señala la nutricionista.
Vitaminas y minerales para la recuperación
Guissen destaca que las vitaminas C y E, junto con minerales como zinc y selenio, refuerzan el sistema inmune y reducen la inflamación. “Consumir cítricos, nueces y semillas puede acelerar la recuperación”, explica.
Aumentar el consumo de antioxidantes
“Los antioxidantes neutralizan los radicales libres generados por el humo”, afirma Guissen. Recomienda incluir frutas, verduras de hoja verde, té verde y frutos secos en la dieta diaria.
Mejorar la capacidad respiratoria
Para fortalecer la capacidad respiratoria, Guissen sugiere “pescados ricos en omega-3, alimentos con vitaminas C y D, y consultar a un profesional antes de tomar suplementos”.
Cambios en la dieta ante la contaminación
“Es importante consumir más líquidos, alimentos ricos en antioxidantes y evitar alimentos ultraprocesados”, concluye la nutricionista, subrayando la necesidad de mantener una dieta ligera en tiempos de alta contaminación.